1. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده : / آر. ال. ارل، مری دی ارل
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نشریات ادواری,مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴،
ع
۸ ۱۳۸۹
2. عمليات واحد در فرآوري مواد غذايي
پدیدآورنده : [نويسندگان ] آر. ل . ارل ، مري دي ارل
موضوع : مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- نشريات ادواري,مواد غذايي -- تاثير حرارت,مواد غذايي -- نگهداري
۴ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
3. عمليات واحد در فرآوري مواد غذايي
پدیدآورنده : ارل، آر. ال
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران (طهران)
موضوع :
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸ ۱۳۸۹
4. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده : ارل، آر. ال Earle, R. L . ۱۹۳۰ م
کتابخانه: مكتبة جامعة تربت حيدرية (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- نشریات ادواری,مواد غذایی -- اثر گرما,مواد غذایی -- نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸
5. عملیات واحد در فرآوری مواد غذایی
پدیدآورنده : ارل، ۱۹۳۰- م.، L .R ,Earle
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت,مواد غذایی - تا‌ثیر حرارت,مواد غذایی - نگهداری
رده :
TP
۳۷۰
/
الف
۴
ع
۸
